吃在乐平

乐平涌山镇猪头肉飘香

来源: 点击数: 录入时间:2006-08-06 09:38:29 文章作者:
    涌山特色猪头肉日益火爆:涌山村、枫林村、石潭村等村形成景德镇市最大的猪头肉交易市场。猪头肉是涌山民间的一道传统凉菜,肥而不腻,味香脆嫩。每当春游踏青之际.切上一二两,用荷叶包住,外出郊游,打开用手抓吃,别有情趣。

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